Tin tức
Bông cải xào nước dừa tơi dầu hào
25/06/2021
Bông cải xào nước dừa tơi dầu hào đây là một trong những món ngon mà chúng ta đã được thưởng thức ở đâu đó nhưng không biết cách làm thì nay đây là bí quyết không những tuyệt vời mà trên cả tuyệt vời giúp bạn cũng như quý vị có món ăn ngon ngay tại nhà mùa dịch corona
Nguyên Liệu
1 chén Súp lơ vàng Úc - Cauliflower
1 chén Súp lơ xanh Úc - Cauliflower
1 chén Súp lơ trắng - Cauliflower
1 chén Bông cải xanh broccoli
Bông cải Tỷ lệ 1/1/1/1
1/2 cup Hạnh nhân cắt lát rang
1 trái dừa xiêm ngọt uống nước
1/4 ớt chuông đỏ
Gia vị: boa rô, hạt nêm chay, muối, đường, tiêu, dầu ăn
Bông cải xào nước dừa tơi dầu hào
Các bước
Cắt rửa ngâm nước muối loãng trước khi xào
1/4 trái ớt chuông xắt sợi (chỉ thêm màu sắc hấp dẫn, không nên cho nhiều)
Boa rô xắt nhuyễn khử dầu cho thơm đến khi boa rô bắt đầu vàng
Pha nước dùng: 1 chén nước dừa, 2tbsp dầu ăn đã khử, 1tbsp boa rô khử vàng, tiêu, đường, bột ngọt, muối, hạt nêm (ném vừa miệng)
Súp lơ xanh Úc cứng nhất, súp lơ vàng mềm nhất, nên thứ tự xào: Súp lơ xanh Úc -> Bông cải xanh -> súp lơ trắng -> súp lơ vàng
Đun chảo nóng, cho + 1/2 nước dùng và bông súp lơ xanh Úc, đậy nắp 3’, cho tiếp súp lơ trắng + bông cải xanh + 1/2 nước dùng, đậy nắp 3’; cuối cùng cho bông cải vàng + ớt chuông vào trộn đều, nêm nếm lại và tắt bếp
Dọn ra dĩa, cho thêm hạnh nhân lên mặt.
Các tin khác
- Top các địa điểm đặt tiệc tại nhà ngon và uy tín nhất (07/08/2025)
- Nấu tiệc tại nhà: Bí quyết cho bữa ăn ngon, tiết kiệm và gắn kết (07/08/2025)
- Hướng dẫn đặt tiệc đám giỗ trọn gói, tiết kiệm chi phí (06/08/2025)
- Tiệc sinh nhật tại đường An Dương Vương Bình Tân (06/08/2025)
- Bí quyết đặt tiệc hội nghị thành công và chuyên nghiệp (27/07/2025)
- Đặt Tiệc Trọn Gói Tại Đường Vườn Lài Của Dịch Vụ Nấu Ăn Saigon Cook (16/07/2025)
- Tiệc đám giỗ đường Lê Văn Thọ, Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh (08/07/2025)
- Dịch Vụ Nấu Ăn Chuyên Nghiệp Tại Sài Gòn (01/07/2025)
- Tiệc khai trương văn phòng mới tại đường Tân Chánh Hiệp 10 (01/07/2025)
- Đặt Tiệc Tại Nhà Ngon Trọn Gói (27/06/2025)